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En plus des recettes de palourdes à l'huile d'herbes, de moules au vin blanc et de crevettes tachetées, ajoutez à votre plateau de fruits de mer 2 homards cuits de 565 g (1 ¼ lb) chacun, 1 kg (2,2 lb) de pattes de crabes des neiges cuits, 450 g (1 lb) de crevettes nordiques (avec ou sans écailles) The term comes from french and translates to fruits of the sea. The 'plateau de fruits de mer,' at poste moderne brasserie:
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Traditionally, fruits de mer includes a variety of shellfish, with mussels, shrimp, and oysters traditionally being included, and is almost exclusively served cold. Sur le fond d'un grand plateau creux, étalez de la glace pilée et quelques algues de façon harmonieuse. Nous proposons différents plateaux de fruits de mer qui s'adapteront à vos envies du moment.
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